Ｅ：あとは食事、なんでも食べていると思うけど、国ごとによかった食べ物は？
Ｏ：だいたい何を食べてもうまいと感じるので。あとは変なものを食べてみようと、最近、その国特有の変なものがあるじゃない。
Ｅ：最近はラオスかな。
Ｏ：ラオスやベトナムにある鶏の卵をゆで卵なんだけど、温めてもヒナにならない無精卵じゃなくて、有精卵を使って、半分ヒナになりかけている鶏のゆで卵があるんだけど、卵の中で、ヒナと卵が半分くっついている、ちょっと気持ち悪いんだけど、そういうげてもの系とかは、とりあえず行ったら食べてみようと思うよね。
ベトナムではホビロンという名前だった気がする。ラオスではカイルークという名前だった。外国人にわかりやすいように言うのは、エビエッグと英語では言うらしいけど、それが代表的。
ほかにもいっぱいあるけど、探したけど、それぐらいしか見つからなくて、行く前はいろいろ調べて、気持ち悪いヘビとか、そういうものも食べてみようと思っていたけど、行ってみると意外にないんだよね。
材料として売っていても、自分で調理はできないから、カエルとか。カエルはベトナムで食べたけど、全然普通だけどね。
Ｅ：カエルは何に近いの？
Ｏ： カエルは鶏肉に近い、味は。
Ｅ：あの姿のまま、出るの？
Ｏ：おれが食べたときは、カエルの足だったね。全然普通だよ、から揚げになっていたから。
Ｅ：そのまま食べられちゃうんだ。
Ｏ：写真があるかな。カエルは写っていないんだが、カイルークは写っていると思う。気持ち悪いから撮ってみたんだけど。デジカメいいよね、何枚でも撮れるから。これだね。よろしければ、あとでデータを送りますが。これがふ化する前の鶏だよね。こっちが卵になっている。
Ｅ：鶏肉と卵の料理に近い。
Ｏ：よく言えば、親子丼の味がするという。見た目は気持ち悪いけど、おれはそういうのは気にしないから。けっこう平気だけど。
Ｅ：食ったら食ったで、あれなんだろうな。
Ｏ：普通の味だけどね。そんなに、そういうものだと思えば別に気持ち悪いという気はしない。
Ｅ：完全に先入観だよね。
Ｏ：日本だって、イナゴを食べたりとかってあるじゃない。おれもできないけど。
Ｅ：あと、おいしい食べ物は。
Ｏ：マレーシアでバクテーというのがおいしかった。もともとは薬膳料理が大もとにあると思うけど、豚肉と香草を煮込んだ料理みたいな、思ったよりうまかった。あとはそこそこ、どこの国の食べ物もそれなりにうまい。
Ｅ：まずかった料理はある？
Ｏ：たぶん、あるとは思うけど。
Ｅ：そんなに残るものではない。
Ｏ：明らかにヤバくて、食べられなかったのがある。屋台で見かけたやつなんだけど、どう見てもゴキブリにしか見えない虫を揚げたものがザルの上に山盛りになっていて、一瞬食べようかなと思ったけど、そのときは手が出なかった。食べ物に関しては、普通だよね。インドはカレーばかりだし。
でどうぞ。